樊楼又叫矾楼，原名白矾楼，后来更名为丰乐楼，位于宋都御街北端。相传樊楼为北宋东京七十二家酒楼之首，是宋徽宗与中国古代四大名妓之一李师师相会的地方，小说《水浒传》对此楼也多有描写。
今日的樊楼为1988年根据史书记载复建，为一组庭院式仿宋楼阁，朱门绣窗、古色古香、十分气派，是开封目前最大的仿宋游乐中心。樊楼由东、西、南、北、中五座楼宇组成。东楼为临街商店，进入东楼后，可穿过庭院空间进入中心楼。中心楼和二楼是历史陈列室，三楼布置是李师师的书斋、琴房和卧室。
中轴线尽头为樊楼的主体建筑西楼，它是五楼中最大最高的一座，为餐饮中心，三楼设有宋徽宗的御座。整个樊楼共有98个翼角，远远望去，“如鸟斯革，如翼斯飞”，给人以轻快舒展之感，富有诗情画意。